煮物が好きだ。 正確には煮物を作るのが好きだ。 料理の肝は準備だと思う。 例えば野菜炒めを作るとする。 先に野菜や肉を切って、フライパンを温めて、炒める。 とここまではいいのだが。 炒めている途中、塩コショウ…あれいつもの置き場所、とか そういえ…